Mês: Maio 2017 (page 2 of 2)

Bifes de Peru Quase Recheados com Cogumelos 

Percebeu, obviamente, que esta receita é uma mentira, certo? Como rechear bifes, que são pedaços de carne tão fininhos? Só com uma seringa, mas não é isso que faremos. Vamos antes improvisar. Assim, faça antes bifes de peru, sim, ou frango, ou outra carne do seu agrado e, à parte, os cogumelos. Estes podem ser salteados ou assados, ou grelhados, ou gratinados… Você é quem escolhe. Se estiver inspirado, coloque os cogumelo sobre os bifes e tente enrolá-los, sempre dá … Ler mais

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