Mês: Março 2019 (page 1 of 2)

A Princesa e o Sapo – O Conto para Batráquios

Esta é a história real – uma vez que inclui títulos reais, verdadeiros, segundo garantem escritos antigos sobre o tema – de uma princesa e da forma extraordinária como quase conheceu o seu homem encantado, também ele príncipe, ou conde, para dar mais credibilidade a tudo isto, que as palavras no papel ganham um poder mais assertivo do que o mero blá, blá, blá da oralidade. Além disso, a realidade é sempre mais incompreensível e bizarra do que a ficção, … Ler mais

Coisas de Papa

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Omelete de Cogumelo do Tempo e Espargo do Lugar

Aqui está a tão aguardada utilização culinária para esse portento das televendas que é o Espargo do Lugar. Não apregoe por aí que apenas tinha ouvido falar no cogumelo do tempo, que vão achar que parou lá atrás no tempo. Apesar do frisson em torno do Cogumelo do Tempo, há milénios que se conhecem as proverbiais e psicotrópicas alucinações cogumélicas. Já o Espargo do Lugar é the next big thing que aqui lhe apresentamos. De que serve um tempo se … Ler mais

Aquilo Que Mais Queria

Adorava o turno da noite. Não sabe até porque ainda lhe chamava turno da noite, já que não trabalhava a outra hora, pelo que era apenas o seu normal horário de trabalho. Tudo era diferente à noite. O gigantesco aeroporto tornava-se casa e a casa de verdade deixava de a atormentar. A violência verbal dos pais era abafada pelo atrativo som dos motores dos últimos aviões, ou seriam os primeiros? Os olhares abusivos do tio materno não passavam ali pelo … Ler mais

Coisas da Aparência

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Salada de Frango e Uvas

Agora, sim, falamos ‘gourmelandês’ com total domínio sobre a matéria. Um prato gourmet é aquele que utiliza apenas coisas simples e acessíveis e as torna soberbas e praticamente inalcançáveis. Comecemos pelo simples frango do campo – somos absolutamente contra aviários ou qualquer outro tipo de ‘fábrica’ de animais – e pelas sofisticadas uvas. A nossa mente livre e espontânea impede-nos de esclarecer de que forma deve cozinhar o frango, pois podemos eleger, sem disso darmos conta, a única forma de … Ler mais

O Cavaleiro da Dinamarca ou antes, o Ginete da Noruega

Depois do muito celebrado Cavaleiro da Dinamarca, o seu primo norueguês, também ele garboso cavaleiro de andanças por este mundo fora, que outro mundo ainda está por descobrir, relata, aqui e em exclusivo, a sua história. Prontos? Ora, então, aqui vamos nós a trote rumo a esse magnífico, surpreendente e relaxante relato de aventuras mil deste bravo ginete.
Ginete, já agora, é um substantivo masculino antepassado do bem mais comum cavaleiro, mas como tudo isto aconteceu antanho, a opção foi … Ler mais

Coisas do ‘Deslinguajar’

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Salada de Búzios com Futuros Risonhos

Ideal para mães de santo. Não apenas é uma receita deliciosa como poucas outras, como ainda recicla as conchas dos búzios – quase um oxímoro –, os quais poderá utilizar em leituras futuras, que o destino esconde-se em coisas tão alternativas quanto carapaças de moluscos e assim, como bem sabem os videntes deste e de outros mundos, universos paralelos incluídos, que aqui não somos de exclusões. O busílis da questão, aqui, é ter o tipo de búzios certo, já que … Ler mais

As Coisas Que Fazemos

Na mesa ao lado, uma americana falava alto e alarvemente, como, de resto, todos os norte-americanos fazem, principalmente aqueles que vamos encontrando fora dos Estados Unidos. Como se, hoje, meio mundo e mais um quarto não compreendesse tudo aquilo que é dito ou escrito em inglês. Será que falarão igualmente tão alto, sem respeito pelos circundantes, sem consideração pela sua própria privacidade e daquilo que vão debitando, quando estão nas cercanias das suas casas? Usarão dos mesmos altos índices de … Ler mais

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