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Coisas da Risota

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Tricolor com Bolacha

Não confundir com tricotar com bolacha. São ambos divinais, mas não são exatamente iguais, pois que um é tricotado e outro é tricolor. Esta é uma receita simples, simpática e confortável. Está quase a pertencer à ConfyFood das avozinhas, mas ainda se aguarda o respetivo certificado. Basta que faça bolachas de diferentes cores e as combine entre si para obter algo que cative o olhar. Tem a vantagem de poder escolher as cores de que mais gosta e não estar … Ler mais

Bonifácio e as Suas Ambições ou Aquele Coirão ou Ainda Por Onde Andam as Cristinas e as Anabelas?

De olhos postos no espelho, do qual se aproximava ou distanciava, consoante pequenos detalhes a que queria prestar mais atenção – e também porque a falta de visão ao perto começava a dar sinais de muito pouca acuidade –, Bonifácio sorria interiormente, o que também lhe arrebitava um pouco o canto dos lábios, num tímido esgar de plena satisfação. Cinquenta anos e ainda aquele físico portentoso. Músculos semitonificados. Um abdómen que não o envergonhava, fosse na praia – onde os … Ler mais

Coisas da Minudência

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Sopa Fria de Cebolinho, Alho-porro e Noz Tostada

Todos temos sopa no frigorífico ou até congelada, mas não é dessa que falamos. Esta sopa é mesmo fria, quase insensível. Não se comove com a cebola, nem se excita com malaguetas. Há sopas assim, o que se há de fazer. Mas são boas, e isso é que importa saber. Sopa fria pode ser gaspacho, seja ele à alentejana ou andaluz. Esta que sugerimos é de cebolinho – para enfeitar e dar cor e sabor – e leva alho-porro e … Ler mais

Cuidado Com o Degrau

Não queria dar nome àquilo. Àquela coisa, mas, a cada dia que passava, tornava-se mais e mais premente que o fizesse. Que nomeasse aquela lapa, aquele pensamento obsessivo que a ela se agarrava logo que tomava consciência matutina de que já estava acordada e que era ela, regressada ao seu corpo de sempre e à vida de todos os dias, e que com ela se deitava até, já quase de madrugada, quando fechava os olhos, mais de cansaço do que … Ler mais

Coisas do Marisco

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Tarte de Cheesecake de Hortelã

Para esta receita, ainda que o título isso sugira, não necessitará de queijo, exceto para ir entretendo o palado durante as longas e morosas horas em que se manterá de pé a confecionar esta doce tentação. Isto porque, o queijo a que se refere é apenas uma pasta de queijo cremoso que não é bem queijo, segundo os mais puritanos. Mas vamos por partes, ou antes, por camadas. Como qualquer outra tentação, esta receita dá luta e constrói-se por camadas. … Ler mais

As Caras Trocadas ou Uma Abordagem ao Swing

Não sabia bem como ele reagiria, partindo dela assunto tão delicado. Receava não ser compreendida, ou não o ser na totalidade. Que ele se melindrasse. Se sentisse humilhado. Pior. Que a odiasse e passasse a olhar com desprezo e vergonha. Com embaraço. Que isso, em última instância, os separasse. Não entendia bem as razões de tal comportamento, apenas sabia que os homens são fãs de libertinagem, ousadias e descaramentos, mas não dentro de portas. Não protagonizados pelas suas próprias mulheres. … Ler mais

Coisas das Redes

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