Mês: Março 2022

Suflê de Bolo de Mel Com Frutos Molhados

Não estava à espera disto, confesse. Confesse depois, agora dê atenção ao que se segue, pois vai valer a pena. Vai ser uma trabalheira, mas vamos lá, que preguiça não mora aqui. Tire já os ramekins do armário. Não se assuste. Ramekins são apenas pequenas taças de cerâmica próprias para ir ao forno. Vamos partir do princípio de que já tem um bolo de mel feito em casa, para não ficarmos aqui eternamente. Comece, então, por esfarelar o bolo com … Ler mais

O Sangue da Guerra e o Sangue Dela

Olhou mais uma vez para o cansaço exposto nos olhos ainda assim demasiado abertos dos filhos. O filho preso a si pelo cinto dos casacos. A filha, presa já só e apenas nos seus braços à custa de fé, que as forças tinham ficado lá atrás, no quilómetro cento e muitos daquela transumância forçada e desumana. Era apenas a vontade, mais do que isso, a necessidade, o pânico e o desespero que mantinham a criança nos seus braços e estes … Ler mais

Secretos de Porco Soviético Com Migas ou Outros Companheiros

O que mais desejávamos no mundo, do fundo do coração, além de acabar com a guerra e a fome no planeta inteiro, era poder partilhar esta receita consigo, mas não podemos. Como se explica, são procedimentos secretos, do mais sigiloso e delicado que existe, pelo que não contem connosco. Já nos basta a Siri, a Alexa, agora o Putin-Que-Pariu, mais os espiões do Le Carré e a vizinhança pidesca a cuscar sempre que trazemos um porco para o apartamento. Esta … Ler mais

A Carroça Vazia e a Razão Por Que Quem Fala Demais Nem Sempre Sabe Demais

Gabriela olhava o balde de tinta e o rolo de papel bege esticado no chão alternadamente. De tanto olhar a cor preta da tinta, esta começava já a parecer-lhe azul. O papel bege continuava bege. Ainda bem. Sentia o que deveria escrever, mas não encontrava as palavras certas nem a sua ordem exata na frase. Pegou no pincel. Brincava ainda e apenas com a tinta, embebendo o pincel redondo e depois escorrendo-o ligeiramente por meio de fricção na lateral interior … Ler mais

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