Original, barata e lúdica. Vai ficar viciado neste prato de curiosa confeção. Descasque e frite as batatas, em palitos ou às rodelas, ou de ambas as maneiras, se assim lhe aprouver. Retire-as do óleo ou azeite e deixe-as a escorrer num passador ou sobre papel absorvente. Com o auxílio de um garfo e muita força muscular, ou recorrendo a um robot de cozinha, passe-as até obter um puré, lá está, de batata frita. Tempere-o com sal e pimenta e reserve. … Ler mais
Mês: Março 2017 (Page 1 of 2)
Esta é a bíblia básica de qualquer mulher independente, liberal, com indicados e recomendáveis níveis de autoestima e ambições de felicidade plena. Recomenda-se a leitura. Também para eles.
1 – Descurar o ABC
Isso mesmo, o primeiro dos pecados sexuais resulta da ignorância. Esta, no entanto, e este é um fator a não perder de vista, nem sempre está associada ao número de dígitos que quantifica o QI do indivíduo. Não precisa de procurar tipos que saibam citar Kant ou … Ler mais
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Não confundir com queijadas E um café. Este é o primeiro ponto a ter em conta. Posto isto, comecemos pelo final, o café. Vai precisar de algum, o suficiente para o número de queijadas que considerar fazer. Por ser trabalhoso, aconselhamos que faça muitas de uma assentada. Caso não resultem a seu gosto, pode sempre levá-las para o trabalho e fazer um brilharete. Mesmo que alguém não goste, jamais terá coragem de o dizer a um colega suficientemente simpático para … Ler mais
Capítulo I – Carlos da Maia
Apostado em diversificar o seu negócio, e também porque era pessoa do seu tempo, inquieto e criativo, Litos da Maia – Litos, de Carlitos e da Maia porque foi lá que nasceu e foi criado – fixava os olhos esbugalhados numas letras mal escritas no ripado que servia de estrado ao beliche superior, debaixo do qual dormia há já oito anos. Lembrava-se bem, entre a mágoa e a raiva, do primeiro dia que fixara … Ler mais
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Primeiro esclarecimento: cuscuz não é uma gralha de truz-truz. Cuscuz é um prato típico de Marrocos, entre outros países da mesma família geográfica. São umas bolinhas, mais um granulado de sabor, que isoladamente pode parecer insípido, mas que, com os ‘adereços’ certos, é um verdadeiro festim para o palato. Além de que as bolinhas são divertidas de manusear na boca, por serem demasiado pequenas para se mastigar mas não tão pequenas que não exijam alguma deglutição. Cuscuz compra-se nas secções … Ler mais
A fim de evitar críticas ‘construtivas’ de que as receitas da Risota de Gambas são demasiado sofisticadas, retomamos um clássico da doçaria, simples, prático e económico. Apenas dois singelos ingredientes que facilmente encontrará, até na mercearia da esquina: bolo e abóbora. Claro que a época do bolo é mais ampla do que a da abóbora, mas, com o advento dos congelados, em qualquer altura do ano encontrará uma boa abóbora, mesmo que não seja Halloween, vulgo dia das bruxas. A … Ler mais
Cabras, o que são?
A cabra, animal de quatro patas que dá pelo nome científico de capra aegagrus hircus, “é um animal herbívoro pertencente ao género Capra. A cabra doméstica é considerada uma subespécie da cabra selvagem que habita o sudoeste da Ásia e Europa Oriental”, blá, blá, blá Wikipédia dixit, logo, qualquer um o poderia dizer e de forma bem mais original. Assim, e porque nada disso tem verdadeira importância para efeitos explicativos e esclarecedores deste texto, … Ler mais
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