Categoria: Risota de Gambas (Page 25 of 25)

O que é o ‘comer’? É um verbo, mas estas não são receitas para ‘chefs’ da gramática. São dicas hilárias para todos aqueles que não sabem o que é quinoa, desconhecem por completo as sementes de chia e nunca viram bagas de goji na vida. Já agora, não tente nada disto em casa, ou em qualquer outro lugar!

Batido de romã, pistáchio e hortelã

 

Bata no leite. Esta é uma das receitas mais trendy do momento. Após gerações a idolatrarmos o leite, julga-se agora saber, que este faz mal e que apenas nos venderam uma ideia que alimentava tão-somente as grandes pecuárias e produtoras de laticínios. Afinal, dizem-nos agora, o leite de vaca serve apenas os vitelos, sendo altamente prejudicial ao bom funcionamento dos intestinos humanos. Assim, vá para um qualquer local, público ou virtual, e bata no leite. Depois de bem batido, … Ler mais

Petit Gateau

Faça um bolo de chocolate. Faça-o pequeno. Caso tenha apenas uma receita para um bolo de tamanho familiar, divida a massa em maior número de porções. O ideal será colocá-la em pequenas formas individuais. Leve ao forno o tempo necessário. Acompanhe com uma bola de gelado de lima ou hibisco e enfeite com uma folha de hortelã. Já está!

Ingredientes:

– Os exigidos pela receita do bolo de chocolate

– Gelado de lima ou hibisco

– Uma folha de hortelã… Ler mais

Tarte Caseira

Faça uma tarte. Faça-a em casa. Já está. É uma tarte e foi feita em casa, logo, é caseira.

Mais simples é impossível.

Ingredientes:

– Os necessários para a tarte que pretenda fazer

– Uma casa

Tempo de preparação:

Vai depender muito do tipo de tarte. Não dá para especificar.… Ler mais

Leite-creme com Frutos do Bosque

Coloque um copo de leite no frigorífico até que fique com um leve tom creme, o que acontece uns estádios antes de se tornar queijo.

Adicione-lhe frutos que venham do bosque. Terá de comprá-los uma vez que não há verdadeiramente bosques em Portugal, mas aceitam-se frutos da mata e silvestres, como amoras. Pode ainda optar por qualquer outro fruto, mas aí, já não será esta receita, será outra. Pode, nesse caso, partilhá-la connosco.

Ingredientes:

– Um copo de leite

– … Ler mais

Cachorros Quentes com Tostinhas de Mascarpone e Iodo de Moledo

Dirija-se à Praia de Moledo ou qualquer outra rica em iodo

Leve o seu cão, não esquecendo que a ciência já provou que quanto menor é a raça mais elevada é a temperatura corporal do animal. Deixe que ele se enrosque a seus pés, já que as praias do norte tendem a ser frias e ventosas. Disponha as tostinhas, ou tostas e sobre elas coloque uma pequena porção de mascarpone e barre. E já está.

Ingredientes

– Um cãozinho

– … Ler mais

Salsichas à la Marinière

Escolha a sua praia preferida e reserve. Dirija-se ao local e escolha um sítio agradável, bem de frente para o mar. Uma vez lá, abra a lata de salsichas – aconselhamos uma lata com abertura fácil, precisamente por isso, por ser fácil – e deguste sem pressas. Et voilá, uma receita simples, barata para quem também gosta de comer com os olhos.

Ingredientes:

– Uma praia à escolha

– Uma lata de salsichas com abertura fácil

Tempo de preparação:Ler mais

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