Finalmente, uma receita para diabéticos em fim de linha, detentores orgulhosos de obesidade mórbida, altura em que mais ou menos açúcar são… pera doce, passe a redundância. Se fosse título de filme, esta receita facilmente chegaria a qualquer coisa como Shot Fatal. Preparado para uma dose letal de proteína e açúcar? Vamos lá, então. Bolo de amêndoa. Este não levanta problemas de maior, até porque o melhor será comprar um já feito, uma vez que precisará de todo o … Ler mais
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Amira segurava o menino contra o peito. Amarrado nos seus braços com um forte e sôfrego nó feito das suas mãos. As suas mãos enoseadas. Apertava-o contra o coração. O coração batia descompassado. Aflito. Dorido. Amedrontrado. Não. Apavorado. Os batimentos arritmados do seu músculo vermelho a compasso com a forte batida das ondas no bote. Um bote de borracha. Uma onda forte e mais outra e as batidas do seu coração a adivinhá-las, a acompanhá-las, a antecipá-las, já. Os batimentos … Ler mais
O fiel amigo em versão com natas e, ainda por cima, delicioso. Que mais se pode pedir a uma simples receita? Depois de demolhado (banho de algumas horas ou dias, conforme a grossura do bacalhau, em água), retire a pele e as espinhas ao dito cujo. É uma maçada e um trabalho ingrato por duas razões: tudo tende a colar-se aos dedos e sob as unhas, devido à gordura da pele e às fibras da carne deste peixe, e porque, … Ler mais
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Não sabia há quanto tempo eram amigos… O texto não deveria começar assim. O correto seria iniciá-lo dizendo que não sabia há quanto tempo conviviam. Isso. Assim tem mais acuidade além de que permite não incorrer em desnecessárias, ainda que não propositadas, inverdades. E mesmo falar de convívio era já uma liberdade literária, daquelas que a ausência ou desconhecimento de palavras mais acertadas força. Coabitação. Era isso. Era isso mesmo. Vale a pena reiniciar tudo de novo.
Não sabia bem … Ler mais
Dei por Falta de Uma Palavra
Hoje dei por falta de uma palavra. Por mero ‘caso’, como a maioria das descobertas. E digo propositadamente caso e não acaso, porque o que me levou a perceber a ausência de léxico foi um caso triste. Muito triste. Na verdade, um caso tão extraordinário na sua negatividade e no seu drama que permite todo o tipo de adjetivação e exagero semântico, na medida em que seja qual for o grau empregue, ficará sempre aquém daquilo que mesmo quem está … Ler mais
Hoje, perdemos a cabeça e pensámos em grande. Esta é uma receita de sonho. Imaginámos uma salada, que pode perfeitamente ser de alface ou rúcula, ou de ambos os vegetais. Imaginámo-la ainda com alguns frutos tropicais (porque não?), onde manga, papaia e azeitonas se combinam de forma harmoniosa. Imaginamos ainda que um pouco de presunto não seja, de todo, descabido. Ou mesmo queijo feta, por exemplo. A tudo isto, concebemos a ideia de lhe juntar delícias de lagosta que, sendo … Ler mais
A Bela e o Monstro ou Belinha e o Mastronço
Belinha olhava o quarto que ocupava na Prisão de Odemira. Nunca lhe chamou cela. Jamais caiu nessa esparrela, que isto quando nada se tem as palavras podem ser tudo. Por isso as poupava. Por isso as aplicava com sabedoria, com cautelas de alta finança e rigores de cirurgião. Com elas sarava pequenas chagas, usando-as como leves compressas, embebidas em eufemismos e cirurgicamente aplicadas, aqui e ali, em recônditos interstícios da sua alma, já que as feridas maiores, supunha, dificilmente as … Ler mais
Está sem tempo para pratos muito elaborados, gosta de sabores rústicos e tradicionais, tem pão e chouriço em casa? Sim? Então, esta é para si! Abra um túnel, com a ajuda de uma faca, no interior de pequenos cacetes ou papo-secos. Enfie para lá pedaços de chouriço (recomendamos os de carne de porco preto). Leve ao forno. Retire-os de lá apenas quando lhe cheirar a pão com chouriço, ou quando se lembrar que lá os colocou e, já está! Não … Ler mais
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